Wir suchen:
- Technischen Mitarbeiter Küche-Betreuungshelfer (Koch/Köchin) für das TVZ „Schumanns Garten“
- Vollzeit (39 h) zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Aufgaben:
- Inklusionsauftrag, individuelle fachliche Arbeitsanleitung unserer Beschäftigten mit verschiedenen Handicaps
- Durchführung und Assistenz der Beschäftigten bei der Herstellung und Zubereitung von Speisen für das à la carte und verschiedene Buffets
- Durchführung sowie Anleitung und Unterstützung der Beschäftigten bei den Vorbereitungen des Frühstücksbuffet, Mittags-und Abendgeschäftes
- Anleitung und Heranführung der Beschäftigten zur fachgerechten Lagerung der Lebensmittel
- Durchführung sowie Anleitung der Beschäftigten bei der Reinigung von Geschirr, Bestecken sowie jeglichen Küchenutensilien
- Fach-und sachgerächte Bedienung aller technischen Geräte im Küchenbereich
- Einhaltung und Assistenz zur Einhaltung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung und Assistenz zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Überwachung des MHD und der Bestände
- Mitwirkung, Durchführung von Inventuren in den zugewiesenen Bereichen
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- Multiprofessionelle Teamarbeit
- Interne und externe Weiterbildung
- Gehalt nach Tarif öffentlicher Dienst und Zulagen für Schichtarbeit
- 30 Tage Urlaub, 2 Regenerationstage
- Leistungsbezogenes Entgelt
- Jahressonderzahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Job-Bike
Wir erwarten:
- Einen Abschluss als Koch /Köchin
- Empathie, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
- Selbständiges, eigenverantwortliches, engagiertes, strukturiertes, zuverlässiges und flexibles Arbeiten
- Arbeiten im Schichtsystem, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Richten Sie Ihre Bewerbung an:
Integra Weißenfelser Land gGmbH, Naumburger Str. 85-87, 06667 Weißenfels
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